この前、胃痛がひどかったので胃カメラと、ついでにエコー検査をオプションで受けてみました。胃は、ポリープがあったものの良性で、逆流性食道炎は無くなってた…？ 症状はあるけど特に異常がなく、「機能性ディスペプシア」の可能性があり、そういえばスト…

アルコール抜きでなるべくヘルシーに… といいつつ、天ぷら食べる。 歩いて行けるこのお店、地元の人でいつもお客さんいっぱい。 コスパ良すぎ！

麻婆豆腐を作ってみた。 雑穀米に乗せてご飯がすすむくん！

エプロンは必須の赤味噌ラーメン。 このお店ではこればっかり食べてる。

昨日の晩ご飯が薄味だったので、今日は刺身定食。 もはや間違い探し。

適当に作ると、たまに変な料理になることがある。 舞茸の天ぷらがどうしても食べたかったのだけれど、油をケチって揚げ焼きにすると見た目がまずそう。 根菜の煮物は味が薄いので、豚肉を足してみた。 もち麦おにぎりは、ご飯を炊く前ににコンビニ風味付けを…

根菜たっぷりの軟骨煮を鍋いっぱいに仕込む。 これで3日くらいやり過ごせる。

豆乳を使うフレンチトーストは、前日から仕込んである。 これで、おうちランチも楽しめる。 夜は出来たばかりの屋台村へ。 モモ焼き美味しい！ 刺身と牡蠣は普通… いつものランチで刺身定食を食べ慣れると、舌が肥えてしまって、あのお店にはどこも勝たんっ…