フォアグラちゃん

脂肪肝と診断されてからの食事の記録

2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

レトロ居酒屋

繁華街から少し離れたところに、レトロな居酒屋を見つけたので行ってみた。 お通しがミニ重箱の刺身! アボカド好きとしては、生ハム巻きを頼む。 他にも、モツ煮とかあって、リーズナブル。 安くで飲みたい時はこういうところが気軽で良い。

エビ入りかたやきそばとテイクアウトの鳥三昧

町中華でかたやきそば。 ラーメンも美味しいけど、ここのかたやきそばも大好きで良く注文することが多い。 お野菜たっぷり摂れて大満足。 夜は夜で、持ち帰りの鳥刺と鶏もも炭火焼きと鶏皮サラダをテイクアウト。 1人では食べきれなくて、冷凍して翌日に持ち…

弁当注文したのにランチに行った件

職場近くのラーメン屋が安かったりクーポン使えたりすると行ってしまう。 赤味噌ラーメンはコクがあってこの店ではこればっかり。 晩ご飯は、昼の弁当を解体。 ご飯多すぎ。 作らなくて済んだのでこういうのも良い。

なめこのペペロンチーノ

Youtubeで見たなめこのペペロンチーノが美味しそうだったので作ってみた。 どうみても焼きそばです。 味は良かった。

鶏手羽元の柚子煮

柚子ジャムを作り置きしていたので、鶏手羽元と煮込んでみた。 しっかり味が付いていて、食べ過ぎ注意!

刺身定食

ランチはいつもの店でいつものメニュー。 刺身定食! ここは並んででも食べる価値あり。 昼休憩の時間内に戻れるかは死活問題ではある。

半額弁当とシチュー

昨日買っていた、半額のお惣菜と弁当を昼食に。 豚バラのっけ弁当と、おくらのごま和え。 味はまぁまぁ、自分で作れないこともないメニューだけれど、半額だけにコスパ良すぎ。 晩ご飯は、シチューの残りと、さつまいもサラダとトマト。 野菜をなるべく摂れ…

ホワイトシチュー

普段は豆乳を使うのだけれど、今回は牛乳で。 やっぱ色が違うな! 余っていた大根も入れてみた。 無くても良かったかも。

フレンチトースト

前日から仕込んでいたフレンチトーストを朝兼昼食に。 卵2個に牛乳の代わりに豆乳120ml、きび砂糖15gの卵液に一晩漬け込みました。 ふわっふわ! そして、食べたくなったので鳥刺買ってくる。 ごま油と塩でいただきました。 たくさん買ったので、3日くらい連…

焼き芋!

農家さんのお野菜が充実しているいつものスーパーは、土日にお店の入口前で、人参とかじゃがいも詰め放題をやっている。 そこで見つけた焼き芋を、帰り際にひとつ購入してみたら… デカすぎ!! これで100円! たまらず帰りの車の中で完食。 晩ご飯は、野菜た…

有機野菜のお弁当

昨日買っていた半額弁当を職場の昼食用に。 ちょっと足りないと思って、トマトスライスも持参。 トマトは常に冷蔵庫にストックしたい派。

意識高い系弁当

スーパーで弁当半額になっていたので、いつもはお高い弁当を2個購入。 今夜と明日のお昼用。 オムライスの下に、玄米ご飯。 トマトスライスも付けて。

新年会

夕方18:30から呼ばれて行ったらすでに始まってたなど… 行ってみたかった昔っからある居酒屋。 みんな先に飲んでたので、とっくに料理冷めてた笑 結局三次会まで行ってしまった。 二次会で行った、おじいちゃんとおばあちゃんがやってる、ザ・昭和な居酒屋も…

無性に食べたくなるもの

「小麦粉は体を冷やすから、夜は粉もんを控えた方が良い」って前に通ってたパーソナルジムのトレーナーから聞いて、なるべく実践していたのに、どうしても食べたくてお好み焼き作ってた。 我慢しすぎも良くないはず…

シチューアレンジ

シチューのアレンジあるあるだけど、クリームパスタにリメイク。 副菜は、ミールキットのサラダで。

シチュー大好き人間

シチューってほんと食べると止まらない! 糖質のかたまりだから? 牛乳の代わりに豆乳にするのがせめてもの抵抗。

三が日終了

基本引きこもりなので、冷蔵庫の整理と前日の残りでお昼を済ます。 ・もち麦ご飯 ・豚汁 ・鶏肉のソテーカレー風味 夜食は解凍するだけのミールキットのサラダを食べる。 冷凍なので、生野菜から調理したものと比べると、食感もアレだし、味が落ちるのは仕方…

初ラーメン

2024年初の外食はラーメン🍜 前から行きたかったお店で、このつけ麺めちゃくちゃ美味しゅうございました! 晩ご飯は質素に。 ・もち麦ご飯 ・豚汁 ・トマトサラダ