フォアグラちゃん

脂肪肝と診断されてからの食事の記録

カツランチ

揚げたてが少しずつ出てくるとんかつ屋さんでランチ。

まずは食券を購入。

しばらく来ないうちに、1,000円ランチが1,200円に値上がり。

気を取り直して、千切りキャベツはトリュフドレッシングでいただく。

そして、最初は鶏ささみカツ。

火が通るか通らないかのレア。

これがむちゃくちゃ美味しい。

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そのあとは、ヒレカツとかも出てくるのだけれど、写真撮るのを忘れてしまう。

以前の写真はこちら。

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なかなか美味しそうに撮れない。

最近動画が多いので、はてぶに載せられないんだな。

なめこぺぺのリベンジ

晩ご飯は、なめこが安かったので、前に作ったなめこのペペロンチーノを。

段取りも完璧に、手際よく使っていたけれど…

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量が圧倒的に足りない!

なめこのカサが減ってくるので、分量はケチらずなめこ多めがマスト。

道の駅の限定団子とロール白菜

自宅から車で1時間ほど走るところで所用を済ませて、道の駅に寄ってみた。

たまに野菜とか魚とか買うんだけど、期間限定に惹かれてきなこ団子を購入。

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たまらず車の中で一口。

限定だけに、甘すぎずおいしかった!

帰宅してあったかいお茶と一緒にいただく。

晩ご飯は白菜消費のためにロール白菜!

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カサマシにおからを混ぜ込んでたけど全然わからない。

おいしくできて、今日も良い日。